Яблоки запеченные с овсянкой (vegan)

Сохраняйте рецепт к осени, к урожаю яблок!

Мой код со скидкой на Iherb QZL835 . Спасибо-спасибо, ребят, куплю муку, чиа и чай)

Ингредиенты:

100 г овсяных хлопьев

25 г кокосового сахара

1 ч. л. корицы

1,5 ст. л. кокосового масла

горсть изюма

3 больших яблока

Приготовление:

Разогрейте духовку до 175 градусов.

Яблоки помойте, срежьте крышечку и вырежьте аккуратно серединку.

Овсянку смешайте с сахаром, маслом и корицей. Затем добавьте промытый и обсушенный изюм.

Получившейся овсяной смесью нафаршируйте яблоки.

Яблоки положите в форму, каждое накройте сверху фольгой и запекайте 30 минут. Затем уберите фольгу и запекайте еще 20-30 минут до румяной овсяной верхушки.

Готовые яблоки остудите. При желании можно полить их медом или сиропом.

Мне яблоки понравились после ночи в холодильнике)

Приятного аппетита!