
Нина Фирсова
Сырые конопляные конфетки
Обновлено: 20 июн. 2018 г.

Конопляный урбеч - штука бесспорно полезная, но очень специфичная по вкусу.
Если также, как и у меня, не вышло употребить урбеч в качестве салатной заправки и намазки на тосты, приготовьте такие конфетки. В них нет привкуса и вязкости конопли, а польза осталась нетронутой!
Ингедиенты:
2 ст.л. конопляного урбеча
2 ст.л. порошка кэроба
6-7 фиников
2 ч.л. сиропа топинамбура
2 ч.л. несладкой арахисовой пасты
½ ст овсяных хлопьев
3 ст.л. кокосовой стружки

Приготовление:
В блендер поместить сначала овсянку, кэроб и финики. Взбить в однородную массу.
Далее добавить жидкие ингредиенты и кокосовую стружку, размешать. Если выходит сухо, добавьте еще арахисовой пасты.
Из полученной массы скатать шарики, лучше мокрыми руками.
Убрать в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!