• Нина Фирсова

Самые вкусные конфеты с арахисовой пастой ( vegan)

Это и в самом деле самые вкусные сырые конфетки, что я ела!

Так как у меня на кухне появился новый помощник, теперь все хочется готовить с его помощью)

Мне помогали все домашние, так как очень хотелось поснимать весь процесс, а вы напишите, как вам пошаговые рецепты?!

Поехали!



Ингредиенты:

300 г арахиса

¼ ст льняного масла

щепотка соли

¾ ст овсяных хлопьев

5 долек горького шоколада

100 г сиропа топинамбура




Приготовление:


С помощью блендера приготовить из овсяных хлопьев муку.  С моим малышом RAWMID Dream Modern я сделала это очень быстро и легко, он превращает любую крупу и любые хлопья в пыль.

Арахис предварительно обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Остудить, очистить от шелухи.

В блендер влить льняное масло, затем всыпать очищенный арахис и щепотку соли. Приготовить арахисовую пасту.

Не все умеют готовить арахисовую пасту и ломают свои блендеры. Итак, любая ореховая паста - не самый простой в приготовлении продукт! Ваш блендер обязательно должен быть достаточно мощным, а также, у вас должен быть толкатель. У моего блендера мощность 4 лошадиных силы (4!!!) и толкатель уже был в комплекте. Если Вы уверены в своем помощнике, то перед приготовлением этих замечательных и вкусных конфеток, рекомендую посмотреть ролик "Домашняя арахисовая паста в блендере" https://www.youtube.com/watch?v=4vdgtAnISwc



Шоколад с помощью ножа нарубить на мелкие квадратики.

В большой миске соединить все ингредиенты: муку, ореховую пасту, сироп и шоколад.


Мокрыми пальцами скатать шарики-конфетки и убрать в холодильник на пару часов.



Подавать конфетки можно посыпав кэробом, какао или миндальными лепестками.


И они прекрасны! Все любят арахисовую пасту с шоколадом, это оно))



Приятного аппетита!


Просмотров: 660