• Нина Фирсова

Кокосовая заправка (vegan)


Давно хотела поделиться рецептом заправки на основе кокосового соуса (амины). Он прекрасен! На вкус, как соевый, только в составе кокосовый нектар и морская соль. Плюс 17 аминокислот и очень экономичный расход.

Сам по себе вкус соуса может показаться резким, поэтому я его миксую с другими полезностями. Очень классно выходит!


Мой код со скидкой на Iherb QZL835 . Спасибо-спасибо, ребят, кто пользуется)




Ингредиенты:

(1 вариант)

1 ч. л. кокосовых амин

2 ст. л. сока лайма

1,5 ч. л. тахини

2 ч. л. воды


(2 вариант)

1 ч. л. кокосовых амин

1 ч. л. мисо

2 ст. л. грейпфрутового фреша

1-2 ч. л. тахини (кунжутного урбеча)

3 ч. л. воды

Приготовление:


Оба варианта заправки очень легко готовятся. Просто соедините все ингредиенты и хорошенько взбейте.

Первый вариант заправки более нейтральный. Отлично подходит для риса, роллов и сендвичей.

Вторая заправка с более пикантным вкусом - идеальна для салата с киноа и авокадо!




Приятного аппетита!


Просмотров: 166