- Нина Фирсова
Кокосовая заправка (vegan)
Давно хотела поделиться рецептом заправки на основе кокосового соуса (амины). Он прекрасен! На вкус, как соевый, только в составе кокосовый нектар и морская соль. Плюс 17 аминокислот и очень экономичный расход.
Сам по себе вкус соуса может показаться резким, поэтому я его миксую с другими полезностями. Очень классно выходит!
Мой код со скидкой на Iherb QZL835 . Спасибо-спасибо, ребят, кто пользуется)

Ингредиенты:
(1 вариант)
1 ч. л. кокосовых амин
2 ст. л. сока лайма
1,5 ч. л. тахини
2 ч. л. воды
(2 вариант)
1 ч. л. кокосовых амин
1 ч. л. мисо
2 ст. л. грейпфрутового фреша
1-2 ч. л. тахини (кунжутного урбеча)
3 ч. л. воды
Приготовление:
Оба варианта заправки очень легко готовятся. Просто соедините все ингредиенты и хорошенько взбейте.
Первый вариант заправки более нейтральный. Отлично подходит для риса, роллов и сендвичей.
Вторая заправка с более пикантным вкусом - идеальна для салата с киноа и авокадо!

Приятного аппетита!