- Нина Фирсова
Запеченная овсянка с грушей (vegan)
Эта овсянка просто красавица! Ее можно приготовить неторопливым утром выходного дня или запечь с вечера для раннего рабочего утра. Мне понравился даже холодный вариант, похоже на крамбл!
Мой код со скидкой на Iherb QZL835 . Спасибо-спасибо, ребят!

Ингредиенты:
(на 2 порции)
100 г овсяных хлопьев
230 мл растительного молока
1 ч. л. кокосового масла (для смазывания)
2 ст. л. кунжута
1/2 ч. л. пекарского порошка
1/4 ч. л. соды
20 г кокосового сахара
1/2 ч. л. корицы
щепотка мускатного ореха
щепотка соли
2 средних груши
2 ч. л. сиропа топинамбура (для подачи)

Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов.
Формы для запекания смазать кокосовым маслом.
Овсянку смешать с кунжутом, специями и молоком.
Груши нарезать тонкими слайсами.
В форму выложить овсяную смесь и сверху нарезанные груши.
Запекать 35 минут.
Готовую кашу слегка остудить и полить сиропом топинамбура.

Приятного аппетита!