Гранола с тахини (vegan)

Наша семейная любимица)

Хрустящая, ореховая, вкусно даже просто жевать, как снек!

А для завтрака с ореховым молоком и ягодами - идеальна!

Мой код со скидкой на Iherb QZL835 . Спасибо-спасибо, ребят, куплю чиа и какао)

Ингредиенты:

320 г овсяных хлопьев

40 г тахини

30 г арахисовой пасты

щепотка соли

1 ч. л. корицы

50 г сиропа топинамбура

1 спелый банан

80 г орехов (арахис и бразильский орех)

50 г тыквенных семечек

Приготовление:

Соедините пюре из банана с сиропом, тахини и арахисовой пастой. Перемешайте.

К овсяным хлопьям добавьте соль, орехи, корицу и семечки.

Объедините сухие и влажные ингредиенты, хорошо перемешайте руками.

Противень застелите пергаментной бумагой.

Выложите гранолу на противень.

Запекайте 25-30 минут при 180 градусах. Перемешивайте гранолу каждые 10 минут и следите, чтобы не подгорала.

Готово!

Полностью остудите гранолу и храните ее в стеклянной банке.

Приятного аппетита!