• Нина Фирсова

Блинчики без яиц и молока (vegan)


У этих вкусных блинов такой чистый и простой рецепт, что было бы странно их не полюбить)

А с чем есть блинчики нравится вам?


Мой код со скидкой на Iherb QZL835 . Спасибо-спасибо, ребят!



Ингредиенты:

150 г цельнозерновой пшеничной муки тонкого помола

50 г рисовой муки

1 ч. л. молотой корицы

2 ст. л. кокосового сахара

400 г минеральной воды с газом (у меня ессентуки)

1 ст. л. кокосового масла


Приготовление:


Соединить муку, корицу и сахар. Перемешать. Постепенно вливать минеральную воду, помешивая тесто. В конце добавить масло и хорошо взбить тесто миксером. Если хотите блинчики еще тоньше, добавьте дополнительно минералку.

Жарьте блинчики на сухой разогретой сковороде с двух сторон примерно по 2 минуты.

Блинчики не очень сладкие, подавайте их с сиропом, медом или джемом.

И обязательно попробуйте смешать домашний кокосовый йогурт с вареньем и подать это к блинам! Вау!


Приятного аппетита!


Просмотров: 420